Grad Empoli, danas važan proizvodni i komercijalni centar, ima drevno podrijetlo koje svjedoči o stoljetnim tradicijama i bogatoj umjetničkoj baštini pohranjenoj u muzejima i crkvama.
Povijesni centar, razvoj u srednjem vijeku, usredotočen je na slikoviti piazza Farinata degli Uberti, gdje se nalaze, među ostalim Palais des Ghibellino, gdje se danas nalazi Muzej paleontologije i katedralna crkva Sv.
U Prilogu crkvi, muzej kolegijalne crkve Sant Andrea prikazuje autentična remek-djela toskanske umjetnosti XIV-XVI stoljeća, uključujući i Kupel pripisuje Bernardo Rossellino, mazolino freske, skulpture Tino da Camaino i Mino da Fiesole i izuzetne slike Lorenzo Monaco, Botticini i Filippo Lippi. Samo nekoliko koraka od muzeja, uključujući i itinerar turneje, također Crkva Santo Stefano Augustintsev čuva mazolino freske, još uvijek Navještenje Marmara Bernardo Rossellino i raznih platna firentinskih umjetnika aktivnih između pet i šest.
U Pontormo, u malom selu, na periferiji grada, rođen je umjesto toga, krajem XV stoljeća, još jedan poznati umjetnik Empoli, Jacopo Carucci, rekao je Pontormo. Danas je njegov dom muzej u kojem njegov rad i njegov ljudski uzrok svjedoče faks izdanju dnevnika i kopija nacrta koji pripremaju ploče s San Giovanni evangelistom i San Michele arhanđelom (još uvijek se može vidjeti u obližnjoj crkvi San Michele) i drevnoj kopiji Madonne del libro, jedne od najslikovitijih Jacopo slika.
Ako prekrasna umjetnička djela i drevne građevine u središtu grada nekako govore o događajima koji su utjecali na Empoli između srednjeg vijeka i renesanse, tada se zeleno staklo može smatrati stvarnim
