Situado en los viñedos cerca de la orilla sureste del lago Lemán, al pie de los Alpes del Vaud en el valle del Ródano, el castillo de Aigle fue construido por los caballeros de Aigle a finales del siglo XII. Fortificaciones como la muralla de cortina y la torre del homenaje central fueron añadidas en el siglo XIII. El castillo tiene raíces medievales y se ve absolutamente la parte con gruesos muros, torres y torretas, muros de cortina y troneras. Las partes más antiguas del castillo datan del siglo XII, pero las estructuras actuales son en su mayoría del período de ocupación bernesa (1475-1798). Los Vaudoises no guardan ningún rencor con los numerosos símbolos berneses que todavía se pueden ver en el castillo. En la década de 1970, el municipio de Aigle renovó el castillo y lo abrió al público como Museo de la Viña y el Vino. La visita al museo le ofrece la oportunidad de ver obras de arte originales pintadas en los siglos XVI y XVII.