Meze turkiar plater txikien multzo tradizionala da, hamaiketako gisa zerbitzatzen direnak. Bodrumen, bere jatetxe eta taberna askotan aurki dezakezu Meze, eta platera eskualdeko sukaldaritza-kulturaren zati garrantzitsu bihurtu da.Meze plater aukeraketa bat izan ohi da, hala nola olibak, gaztak, hash browns, hummus, tomateak eta beste pintxo batzuk. Plater bakoitza zati txikitan aurkezten da, eta Meze aukera bikaina da otordu arin baterako edo lagunekin partekatzeko. Mezeko plateren zapore eta ehundura aniztasunak bazkari hau oso aberasgarria da afari-esperientzia.Bodrumen, Mezez gozatu ahal izango duzu ingurune informal batean, hondartzako taberna batean edo jatetxe tradizionalean eserita. Meze Rakirekin zerbitzatzen da, turkiar anis-oinarritutako likore mota batekin, plater ezberdinen zaporeak diluitzen laguntzen duena.Bodrumera bidaia bat antolatzen ari bazara, ezin duzu Meze probatzeko aukera galdu. Sinadurazko plater honek Turkiako sukaldaritza eta eskualdeko sukaldaritza kulturaren zaporea ematen dizu.
