Errusiar

Haragia gelatina, edo aspirina, mundu osoko rrizko bat izan da mendeetan zehar, eta entsaladak edo aperitibo gisa zerbitzatzen popular plater bat da. Haragi mozketak zenbait eduki gelatina asko, eta, beraz, zati horiek gau egosi dira, eta ondorioz, likidoa da haragia eta barazkiak nahasten eta solido bat hoztu. Saiatu kholodets azenarioak, baratxuri, eta arrautza egosia aperitibo gisa zure bazkari aurretik.