Erwtensoep punika nglukis kacang sayur sup – supaya nglukis sing sawetara ngomong sampeyan kudu bisa kanggo ninggalake a sendok ngadeg munggah ing iku – lan iku pancene kulawarga ing dhewe. Iki ndhuwur walanda pangan digawe saka pepe pamisah ijo kacang polong lan sayuran, kayata celery utawa celeriac, bawang, bawang, wortel lan kentang, plus macem-macem ngethok daging babi.Irisan-irisan saka garang sosis sing ditambahake mung sadurunge porsi, lan iku umume diiringi dening a piece saka rye roti (roggebrood) paling ndhuwur karo jinis garang daging babi disebut katenspek, keju lan butter. Erwtensoep cara tradisional dipangan ing Taun Anyar Dina, nanging sambutan ing sembarang mangsa kadhemen dina.