Escòcia Farinetes ha estat part de la gran Britànic esmorzar per a milers d'anys, i és fàcil veure per què. Un bol d'aquestes humils civada no és només l'escalfament, però deliciosament farciment i una gran font d'energia. \nSince època medieval Farinetes de Civada, s'han crescut i menjat a Escòcia, i és una de les més populars, esmorzars en el territori - especialment durant la congelació hiverns. Històricament, Escocès llars sovint es manté 'farinetes de calaixos", on farinetes podria ser emmagatzemats a solidificar i es consumeix més tard en el dia tan sòlid bars de la civada. L'elaboració de farinetes, també conegut com 'porage', és un tema controvertit a Escòcia–molts insisteixen que la veritable porage està preparat només amb aigua i una mica de sal, mentre que d'altres prefereixen la més rica,creamier mètode de la mescla de l'aigua i la llet.
