Catedral de Burgos é unha catedral Católica Romana en Burgos, España. Declarada Patrimonio da humanidade pola UNESCO, este un dos importantes catedrais Góticas da Europa medieval é unha das mellores atraccións turísticas en España. O rei Fernando III de Castela e Mauricio ordenou a súa construción. Foi construído máis sobre o lugar da antiga catedral Románica. Despois de dous séculos de romper, a construción foi rematada en 1567.