Espelette మరియు రెడ్ హాట్ మిరియాలు

రణ ఉండాలని జరిగే దాని సంప్రదాయ గృహాల, ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది ఒక కోట మరియు ప్రసిద్ధి చెందింది. పట్టణం యొక్క ఐకానిక్ మూలకం – రెడ్ హాట్ మిరియాలు – ఉత్పత్తి అవుతోంది ఇక్కడ. ది. వేలమంది పొడిగా ఇళ్ళు బయట వింటారు మరియు తరువాత వేడి పొడి వాటిని తయారు చేస్తున్నారు.