Lissabondan bir yarim soat atrofida Evora portugal va xorijiy mehmonlar uchun mashhur joy. Eng katta durang, shubhasiz, oziq-ovqat va sharob bo'ladi: Evora o'zi, ham, u o'tiradi bo'lgan keng Alentejo viloyati, to'g'ri taomlari sifati uchun mashhur bo'lgan.