Eze, Fransız Rivierası boyunca yer alan nefes kesici güzel bir yerdir. Denizin 1.400 metre yukarısında yükselen otel, kıyılara bakmaktadır ve Akdeniz'in muhteşem manzarasını sunmaktadır. Eze Köyü, deniz ve gökyüzü arasında, Ortaçağ Köyü old Stones'un pastoral ortamında, dünyanın en muhteşem koylarından birine bakmaktadır. Her yerde, doğa yüce hüküm sürer: sarp kayalıklar, yakındaki egzotik bahçenin yemyeşil çevresi, güneşli Akdeniz'in mutlak sakin ve hiç bitmeyen manzarası. Michelin yıldızlı restoranında yemek yerken tadını çıkarabileceğiniz birçok büyüleyici harikanın tadını çıkarabilirsiniz. İsveçli bir prensin eski ikametgahı. Dar, pitoresk Arnavut kaldırımlı sokakları, eski taş duvarları ve işlenmiş ahşap kapıları ile Ortaçağ Eze köyünden geçtikten sonra, Fransız Rivierası'nın çatısına ulaşırsınız. İsveçli Wilhem'in eski ikametgahı olan bu 400 yıllık Kale, şu anki Kral Carl XVI Gustaf'ın büyükbabası, hala orijinal kale durumunda, zarif ahşap işleri ve antik parke ile otantik bir atmosferde özenle korunmuştur. Ünlü batmış 5 yıldızlı lüks otel, dünyanın en romantik yerlerinden biri olarak kabul edilmektedir.
