Plaza de la Independencia, preston þekktur sem Plaza Grande, er þar sem Quito er daglegt líf og sögulega og national rekast á táknmáli. Bættur með pálmatré og ef heimamenn að fara um fyrirtæki, mið þáttur af torginu og tákn um borgina, er minnismerki sjálfstæði hetjur ágúst 10, 1809. Þetta er dagsetning haldin sem Fyrst Gráta Sjálfstæði Konunglega Áhorfendur Quito úr spænsku konungdæmið, kannski mikilvægasta atburði í myndun nútíma landi. Í hjarta bæði pólitíska og trúarlega ambits borgarinnar, veldi er vert að ekki aðeins um að fara í gegnum, en á nokkrum klukkustundum varið liggja í bleyti í Quito líf.Umkringdur fjórum byggingar sem undirstrika sögulegu áhrifum trú og ríkisstjórnin á Ekvador menningu (í forsetahöllinni, Sveitarfélögum Höll Erkibiskupsins Höll, og Cathedral Quito), La Plaza de Independencia, eins og það er líka þekkt, er einn af borginni er besta fólk-að horfa á bletti.Torginu er líka ríkur í sögu. Á miðju, það býður upp á styttu af Hetjur Sjálfstæði. Ráðinn í 1899 og kynnt í 1906, minnisvarði táknar landsins sigur í stríðinu fyrir sjálfstæði frá Spáni.