Letné horúčavské vlny Lucknow môžete ľahko poraziť chladným a chutným spôsobom zvaným Kulfi Faluda. Toto je jedno z najobľúbenejších pouličných jedál miestnych obyvateľov aj turistov, a preto sa vyrába v každom rohu Lucknow. Kulfi falooda je bohatý a chutný letný dezert s kulfi a preliaty faloodou, semenami sabja, ružovým sirupom a suchým ovocím.Môžete nájsť rôzne odrody Kulfi Faluda podľa vašej nálady a likings. Miska je vyrobená tak brilantne, že sa len roztopí v ústach.