Fasule Tropeiro

Kjo pjatë e ka origjinën në shtetin brazilian të Minas Gerais, por është bërë edhe pjesë e kuzhinës lokale në Ilhabela.Pjata u përgatit fillimisht nga minatorët që punonin në rajonin e Minas Gerais, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe lehtësisht të disponueshëm, si fasulet e zeza, mishi i tharë dhe mielli i kasavës.Pjata është bërë e njohur në të gjithë Brazilin dhe shpesh shërbehet në restorantet lokale.