Zabov-yai zabaglione pombe au tuseme sisi lazima kusema Zabov snot. Liqueur "Zabaglione" na yai, kutoka mfano wa italia mapishi ya msingi juu ya maziwa, safi viini vya mayai, sukari, pombe kidogo, tu 15 digrii na mazuri ladha ya brandy.Ni tamu na juhudi liqueur: ni mlevi moto kama invigorating, asili au baridi wakati wowote wa siku. Ni 1946, na vijana wafanyabiashara wa Ferrara, na animated na mateso kwa ajili ya novelty, kwa ujasiri mkubwa, anaamua kuondoka utulivu wa biashara ya familia na kutekeleza shughuli za ujasiriamali na ilianzishwa "Distillerie A. R. P. A. di Mauro Moccia Sas" kampuni kwa ajili ya "uzalishaji na masoko ya liqueurs, madawa na kama," kwa kujenga mapishi ya awali kwamba ina alifanya yenyewe inajulikana duniani kote. Tangu Machi 2011 hii maarufu ferrarese pombe imekuwa ni pamoja na miongoni mwa jadi ya kilimo chakula bidhaa wa Emilia-Romagna.
