Ta Desert je tipična sladica mesta Ferrara, ki je zaradi svoje požrešnosti osvojila vso državo... Ponudbe torto ali" taclenta torta ", je čokoladna torta z mehko teksturo in temno notranjost, ki se topi v ustih z vsak okus. Enostaven recept, ki je pripravljena v samo 15 minut in z nekaj sestavine: temna čokolada, maslo, sladkor, jajca in zelo malo moke.