Despite the പേര്, ഇംഗ്ലീഷ് സൂപ്പ് ഒരു പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ മധുരപലഹാരം കെട്ടിച്ചമച്ചു several centuries ago.It was in fact in the പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഈ രുചികരമായ മധുരപലഹാരം was prepared for the first time at the court of The Dukes of Este, Lords of a Ferrara. Tradition has it that the ഇംഗ്ലീഷ് സൂപ്പ് കെട്ടിച്ചമച്ചു ചെയ്തു കൊണ്ട് കോടതി പരിച്ഛേദം വരുമ്പോൾ ഒരു പണി എടുക്കുന്നവനല്ലേ നിന്ന് Ferrara just returned from a mission in London, ചോദിച്ചു that he be prepared. ഈ "trifle", ഒരു സാധാരണ ഇംഗ്ലീഷ് ഡിസേർട്ട് സമയം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു സ്വീറ്റ് ഡോണട്ട് പുളിപ്പുള്ള and accompanied by a cream and wine. കോടതി പാചകക്കാർ, when preparing മധുരപലഹാരം, not being able to find all the original ചേരുവകൾ പകരം സാധാരണ ഇംഗ്ലീഷ് പശുക്കൾ പ്രാദേശിക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, such as sponge cake and custard, and enriched അത് കൊണ്ട് Alchermes മദ്യം നൽകാൻ നിറം മധുരപലഹാരം, അതേസമയം ഒരുപക്ഷേ ആമുഖം ചോക്ലേറ്റ് ഇടയിൽ ചേരുവകൾ occurred at a later time. This is how നിന്ന് പുനഃസൃഷ്ടി ഒരു സാധാരണ ഇംഗ്ലീഷ് മധുരപലഹാരം പ്രാദേശിക ചേരുവകൾ ജനിച്ചത് ഒരു മധുരപലഹാരം that over time has become പരമ്പരാഗതമായി ഇറ്റാലിയൻ to the point of being included by Artusi തന്റെ പുസ്തകം "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" (p.421) which is considered the founding text എന്ന ആധുനിക ഇറ്റാലിയൻ gastronomy.
