Ferrarelle är det naturliga mousserande vattnet par excellence, som förutom sin delikata smak som kan avnjutas vid bordet också har en unik kombination av mineraler som är bra för kroppen.Ferrarelle-anläggningen ligger på det gamla klostret i Ferrara, som också är knutet till myten om Casertas munkfeodator Malgerio Sorel, nära ett fält som kallas "dei monaci", där, enligt en lokal legend, de bedjande munkarnas spöken visade sig i skymningen. Därför sägs det att arbetarna på nattskiftet undvek att trampa på den plats som beboddes av de fredliga spökena när de var på väg ut. Från klostrets namn kommer namnet Ferrarelle (lilla Ferrara).
