Ferrarelle je prirodna pjenušava voda par excellence, koja se osim nježnog okusa koji se može cijeniti za stolom može pohvaliti i jedinstvenom kombinacijom organizmu dobrih mineralnih soli.Tvornica Ferrarelle nalazi se na posjedu drevne opatije Ferrara, također povezane s mitom o feudalnom redovniku iz Caserte Malgeriju Sorelu, u blizini polja poznatog kao polje redovnika, gdje su se prema lokalnoj legendi pojavili duhovi redovnika koji su se molili. sumrak. Zbog toga su, kažu, radnici zaposleni u noćnoj smjeni izbjegavali pri odlasku gaziti mjesto nastanjeno iako mirnim duhovima. Od imena opatije potječe naziv Ferrarelle (mala Ferrara)
