Xeorxia celebra a súa verdura oficial estatal nun concurso de cebola e cociña de cebola, así como pratos de alta gama relacionados coa cebola e máis comida de rúa no Festival da Cebola de Vidalia. Consello: asegúrate de empacar un pouco de goma de mascar ou menta se estás a pasar o día alí!