Filet Americain ആണ് ചെളിക്കുളമല്ല അസംസ്കൃത ആട്ടിറച്ചി ഗോമാംസം തണുത്തും, rather like the French തിരയും tartare. വിവിധ seasonings are added to the ബീഫ് (which must be very lean) to give it രസം: അസംസ്കൃത or pickled ഉള്ളി, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, Worcestershire അല്ലെങ്കിൽ ടബാസ്കോmexico_ states. kgm സോസ്, വേണ്ടേ, കടുക്, സത്യാവസ്ഥ, capers, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ. You can eat it in two ways: വിരിച്ചു അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ നേർന്നു (when it ' s called നേർന്നു kannibaal അല്ലെങ്കിൽ 'cannibal നേർന്നു'), or as a main meal, accompanied by frites ആൻഡ് അച്ചാറുകൾ. If you order it as a main course in a restaurant, it may be prepared at your table so you can have it just how you like it.