Filet Americain છે પાકું કાચા નાજુકાઈના માંસ ઠંડા સેવા આપી હતી, તેના બદલે આ ફ્રેન્ચ ટુકડો tartare. વિવિધ સીઝનીંગ માટે ઉમેરવામાં આવે છે આ બીફ (હોવું જ જોઈએ કે જે ખૂબ જ દુર્બળ) આપવા માટે તે સ્વાદ: તાજા અથવા અથાણું ડુંગળી, ઇંડા જરદી, વોર્સસ્ટેરશાયર અથવા Tabasco સોસ, કેચઅપ, મસ્ટર્ડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કેપર્સ, મીઠું, મરી અને તેલ. તમે તેને ખાય કરી શકો છો બે માર્ગો છે: બ્રેડ પર સ્પ્રેડ અથવા ટોસ્ટ (ત્યારે તે કહે છે કે ટોસ્ટ kannibaal અથવા 'આદમખોર ટોસ્ટ'), અથવા એક મુખ્ય ભોજન, સાથે frites અને અથાણાં. જો તમે ક્રમમાં, કારણ કે તે એક મુખ્ય કોર્સ એક રેસ્ટોરન્ટ છે, તે હોઈ શકે છે, તૈયાર તમારા ટેબલ પર કરી શકો છો જેથી તમે તે કેવી રીતે માત્ર તમે તેને ગમે છે.