Sud-oest de Finlàndia és coneguda per la seva llarga tradició en la cocció. La comarca és la llar de molts tipus diferents d'deliciós pa. Tradicionalment pa de sègol va ser al forn un parell de vegades a l'any i a l'esquerra per penjar i sec. Per a ocasions especials, varlimppu – un dolç pa pa - va ser al forn. El pa ha estat escollit com el menjar de la comarca. Varilimppu és un dolç pa de sègol de pa de pagès que agafa el seu particular sabor de comí i pela de taronja amarga. Recollir la recepta des de sota i fes el mapa per més estrany i meravellós finlandès especialitats!
