MUSTIKKAPIIRAKKA En xullo e agosto de arandos pintar o finlandés bosque. Eles están por todas partes e pode causar unha sensación de pánico, se non son usados para ve-los en tal abundancia. Vai querer escoller a todos eles e congela-los para o inverno. Que os Finlandeses facer, pero eles están mellor apreciado nos meses de verán, por conta propia ou en caseiros tortas. A pesar de todos os finlandés froitos poden ser feitas en deliciosas tortas, arandos servido con leite fresco é un coñecido e adorado por todos. Outro salvaxe finlandés berry é o lingonberry que é torta e moitas veces feitas en atascos e zumes. Pero, de lonxe, o máis exquisito dos froitos é a cloudberry, que crece no norte do país. Laranxa brillante e azedo, é unha iguaria, cuxa aparición no sur de mercados é fugaz e moi esperado cada verán.