Finska je znana po svoji dolgi tradiciji pri peki

Jugozahodna Finska je znana po svoji dolgi tradiciji v peki. V okrožju je veliko različnih vrst slastnega kruha. Tradicionalno je bil ržen kruh nekajkrat na leto pečen in ga pustil obešenega in suhega. Za posebne priložnosti je bil varlimpu – sladka ržena štruca - pečen. Kruh je bil izbran za hrano v okrožju. Variilimpu je sladka ržena štruca kruha, ki ima poseben okus po kumini in grenki pomarančni lupini. Vzemite recept od spodaj in preverite zemljevid za bolj čudne in čudovite Finske specialitete!