Elegant na restaurant na kilala sa tsokolate at ice cream nito, na may mga ika-19 na siglong kasangkapan, salamin, at grand piano.Ang Fiorio, na binuksan noong 1780, ay isa pa sa mga makasaysayang café na matatagpuan sa gitna ng Turin, sa ilalim ng mga arcade ng via Po.Sa mahabang panahon ito ang lugar ng maharlikang Savoy, na tinatawag ding café ng "codini" at ng "Machiavelli" dahil sa mga damit at mga talakayan na ginanap doon.Talagang ice cream ang specialty niya, lalo na ang gianduja.