19-р зууны үеийн тавилга, толь, том төгөлдөр хуур бүхий шоколад, зайрмагаараа алдартай тансаг ресторан.1780 онд нээгдсэн Фиорио бол Турины төвд, Виа Погийн тоглоомын талбайн дор байрладаг өөр нэг түүхэн кафе юм.Удаан хугацааны турш энэ нь хувцас хунар, яриа хэлэлцээний улмаас "кодини", "Макиавелли" нарын кафе гэж нэрлэгддэг Савой язгууртнуудын газар байв.Түүний онцлог бол зайрмаг, тэр дундаа gianduia юм.