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Onde é o lugar mais bonito de Ulm? Exactamente - no Fischerviertel! Passeia-se, come-se e armazena-se bem. Ruelas românticas e sinuosas conduzem através de casas bem conservadas e belamente restauradas, em forma de meia-lua. Galerias, lojas especializadas e pequenas boutiques seduzem-no a olhar em volta e a fazer compras. Numerosos restaurantes em todas as direcções reabastecem as necessidades energéticas após o passeio. Vários pubs convidam-no a sentar-se e a celebrar.
O bairro é atravessado pelos canais do pequeno e do grande Blau. O Blau ergue-se no Blaubeuren vizinho até ao Blautopf. Na sua água límpida e fresca pode até observar a truta. Numerosas espécies de aves são também atraídas para a água. O distrito deve a sua existência ao Blau. Forneceu a energia hídrica para os moinhos aqui localizados e o acesso à água do Danúbio.
Para além dos moleiros, pescadores e barqueiros, curtidores e tintureiros também se estabeleceram aqui na Idade Média. Estes necessitavam de muita água para o processamento de peles de animais e para a tinturaria de tecidos. Nos tempos da industrialização, estes ofícios perderam a sua importância. O bairro ficou empobrecido e não desempenhou um papel importante durante muito tempo. As bombas da guerra pouparam em grande parte o bairro e, após a guerra, foi cuidadosamente reconstruído.
Hoje o bairro é uma área residencial popular e devido aos seus muitos restaurantes e pubs o local de festa de Ulm no fim-de-semana. Na verdade, o bairro chama-se Fischer- und Gerberviertel. Mas no uso linguístico, a versão abreviada do bairro dos pescadores naturalizou-se.
