Var är den vackraste platsen i Ulm? Exakt - i Fischerviertel! Du promenerar, äter och handlar bra. Romantiska slingrande gränder leder genom välbevarade och vackert restaurerade fackverkshus. Gallerier, specialaffärer och små butiker lockar till att titta runt och shoppa. Många restauranger i alla riktningar fyller på energibehovet efter promenaden. Flera pubar bjuder in till att sätta sig ner och fira.
Kvarteret genomkorsas av kanalerna den lilla och den stora Blau. Blau stiger upp i det närliggande Blaubeuren till Blautopf. I ditt klara och friska vatten kan du till och med titta på öring. Många fågelarter lockas också till vattnet. Distriktet har sin existens att tacka för Blau. Den gav vattenkraften till de kvarnar som låg här och vattentillgången till Donau.
Förutom kvarnare, fiskare och båtsmän bosatte sig även garvare och färgare här under medeltiden. Dessa behövde mycket vatten för att bearbeta djurskinn och färga tyger. I industrialiseringens tid förlorade dessa yrken sin betydelse. Stadsdelen blev utarmad och spelade ingen större roll under lång tid. Krigets bomber skonade i stort sett kvarteret och efter kriget byggdes det omsorgsfullt upp igen.
I dag är kvarteret ett populärt bostadsområde och tack vare sina många restauranger och pubar Ulms party-hotspot på helgerna. Egentligen heter kvarteret Fischer- und Gerberviertel. Men i språkbruket har den förkortade versionen av fiskarkvartalet naturaliserats.