Hol van a legszebb hely Ulmban? Pontosan - a Fischerviertelben! Sétálgat, eszik és jól tárol. Romantikus, kanyargós sikátorok vezetnek a jól megőrzött és gyönyörűen felújított szakállas házak között. Galériák, szaküzletek és kis butikok csábítanak nézelődésre és vásárlásra. Minden irányban számos étterem pótolja az energiaszükségletet a séta után. Számos kocsma hívogatja Önt, hogy leüljön és ünnepeljen.
A negyedet a kis és nagy Blau csatornák szelik át. A Blau a közeli Blaubeurenben emelkedik a Blautopfig. Tiszta és friss vizében még a pisztrángokat is megnézheti. Számos madárfaj is vonzza a vizet. A kerület a Blau folyónak köszönheti létét. Az itt található malmok számára biztosította a vízenergiát és a Duna vízhez jutását.
A középkorban a molnárok, halászok és hajósok mellett cserzők és festők is megtelepedtek itt. Ezeknek sok vízre volt szükségük az állatbőrök feldolgozásához és a szövetek festéséhez. Az iparosodás idején ezek a mesterségek elvesztették jelentőségüket. A környék elszegényedett, és sokáig nem játszott jelentős szerepet. A háború bombái nagyrészt megkímélték a környéket, és a háború után gondosan újjáépítették.
Ma a negyed népszerű lakónegyed, és számos éttermének és kocsmájának köszönhetően hétvégenként Ulm bulizóhelye. A negyedet tulajdonképpen Fischer- und Gerberviertelnek hívják. A nyelvhasználatban azonban a halásznegyed rövidített változata honosodott meg.
