Kus on Ulmi kõige ilusam koht? Täpselt - Fischerviertelis! Sa jalutad, sööd ja poed hästi. Romantilised looklevad alleed viivad läbi hästi säilinud ja kaunilt restaureeritud puitelementidest majade. Galeriid, eripoed ja väikesed butiigid meelitavad teid ringi vaatama ja ostlema. Arvukad restoranid kõigis suundades täidavad energiavajadust pärast jalutuskäiku. Mitmed pubid kutsuvad teid istuma ja pidutsema.
Kvartalit läbivad väikese ja suure Blau kanalid. Blau tõuseb lähedalasuvas Blaubeurenis Blautopfini. Oma puhtas ja magusas vees saab isegi forelli vaadata. Samuti meelitavad veekogud arvukaid linnuliike. Piirkond võlgneb oma olemasolu Blau'le. See andis veejõudu siin asuvatele veskitele ja vee juurdepääsu Doonau jõele.
Lisaks veskimeestele, kaluritele ja laevameestele asusid siin keskajal elama ka parkijad ja värvijad. Need vajasid palju vett loomanahkade töötlemiseks ja kangaste värvimiseks. Industrialiseerimise ajal kaotasid need ametid oma tähtsuse. Naabruskond vaesus ja ei mänginud pikka aega enam olulist rolli. Sõja pommid säästsid linnaosa suuresti ja pärast sõda ehitati see hoolikalt üles.
Tänapäeval on kvartal populaarne elamurajoon ning tänu oma paljudele restoranidele ja pubidele nädalavahetustel Ulmi peopaik. Tegelikult nimetatakse kvartalit Fischer- und Gerbervierteliks. Kuid keelekasutuses on naturaliseerunud kalurikvartali lühendatud versioon.