Дзе самае прыгожае месца ў Ульме? Дакладна - у Fischerviertel! Вы шпацыруеце, ясьце і добра захоўваеце. Рамантычныя звілістыя алеі вядуць праз добра захаваныя і прыгожа адрэстаўраваныя фахверковые дамы. Галерэі, спецыялізаваныя крамы і невялікія буцікі прыцягваюць вас агледзецца і рабіць пакупкі. Шматлікія рэстараны ва ўсіх напрамках папаўняюць патрэбу ў энергіі пасля прагулкі. Некалькі пабаў запрашаюць вас пасядзець і адсвяткаваць.Квартал перасякаюць каналы Малы і Вялікі Блаў. Блаў падымаецца ў суседнім Блаўбойрэне да Блаўтопфа. У вашай чыстай і чыстай вадзе можна нават назіраць за фарэллю. Вада таксама прыцягвае мноства відаў птушак. Раён абавязаны сваім існаваннем Блаў. Ён забяспечваў водную энергію для размешчаных тут млыноў і выхад вады да Дуная.Акрамя млынароў, рыбакоў і лодачнікаў, тут у Сярэднявеччы сяліліся таксама гарбары і фарбавальшчыкі. Ім патрабавалася шмат вады для апрацоўкі шкур жывёл і афарбоўкі тканін. У часы індустрыялізацыі гэтыя промыслы страцілі сваё значэнне. Наваколле збяднела і доўгі час не адыгрывала істотнай ролі. Ваенныя бомбы ў значнай ступені абмінулі наваколле і пасля вайны яно было старанна адбудавана.Сёння квартал з'яўляецца папулярным жылым раёнам і з-за шматлікіх рэстаранаў і пабаў з'яўляецца гарачай кропкай вечарынак Ульма ў выхадныя. Уласна, квартал называецца Fischer- und Gerberviertel. Але ў моўным ужытку натуралізаваўся скарочаны варыянт рыбацкі квартал.
