სად არის ყველაზე ლამაზი ადგილი ულმში? ზუსტად - Fischerviertel-ში! სეირნობ, ჭამე და კარგად ინახავ. რომანტიკული მიხვეულ-მოხვეული ხეივნები კარგად შემონახულ და ლამაზად აღდგენილ ნახევრად ხის სახლებს შორის გადის. გალერეები, სპეციალიზებული მაღაზიები და პატარა ბუტიკები გიბიძგებთ, მოიხედოთ გარშემო და იყიდოთ. უამრავი რესტორანი ყველა მიმართულებით ავსებს ენერგეტიკულ საჭიროებებს გასეირნების შემდეგ. რამდენიმე პაბი გიწვევთ დასაჯდომად და აღსანიშნავად.კვარტალს კვეთს პატარა და დიდი ბლაუს არხები. ბლაუ ამოდის ახლომდებარე ბლაუბერენში, ბლაუტოპფამდე. თქვენს სუფთა და სუფთა წყალში შეგიძლიათ კალმახსაც კი უყუროთ. ფრინველთა მრავალი სახეობაც იზიდავს წყალს. რაიონი თავის არსებობას ბლაუს ევალება. იგი უზრუნველყოფდა აქ მდებარე ქარხნების წყალმომარაგებას და წყლის წვდომას დუნაისკენ.შუა საუკუნეებში აქ წისქვილების, მეთევზეებისა და ნავსაყუდელების გარდა დასახლდნენ მთრიმლავები და მღებავებიც. მათ სჭირდებოდათ ბევრი წყალი ცხოველის ტყავის დასამუშავებლად და ქსოვილების შესაღებად. ინდუსტრიალიზაციის დროს ამ ვაჭრობებმა დაკარგეს მნიშვნელობა. სამეზობლო გაღატაკდა და დიდი ხნის განმავლობაში დიდ როლს არ თამაშობდა. ომის ბომბებმა დიდწილად დაზოგა სამეზობლო და ომის შემდეგ იგი საგულდაგულოდ აღადგინეს.დღეს კვარტალი პოპულარული საცხოვრებელი ადგილია და მრავალი რესტორნისა და პაბის გამო შაბათ-კვირას ულმის წვეულების ცხელი წერტილია. სინამდვილეში, კვარტალს Fischer- und Gerberviertel ჰქვია. მაგრამ ენობრივ გამოყენებაში მეთევზეთა კვარტალის შემოკლებული ვერსია ნატურალიზებულია.
