Fiumelatte er en af de korteste vandløb i Italien med kun omkring 250 m. udvikling, fra oprindelsesstedet til dets spring i søen. Dens tordnende vand er så mousserende, at de giver det en utrolig mælkehvid farve, et fænomen, hvorfra det trækker sit navn. Det er en midlertidig strøm: den vises hurtigt i slutningen af marts og forsvinder derefter i Oktober. Denne særlige singularitet har ført til, at lærde spekulerer i, at Fiumelatte repræsenterer et "overløb" af et imponerende Bassin beliggende i tarmene på bagsiden af det glaciale cirkus Moncodeno i det nordlige Grigna. Floden har vakt nysgerrigheden hos mange gennem århundreder; blandt de mange Leonardo, der nævner "Fiumelaccio" i ark 214 i Atlantic code.