Flamiche ಅರ್ಥ 'ಕೇಕ್' ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೆಮಿಷ್ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಹುಟ್ಟಿ ಉತ್ತರ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಗಡಿ ಬಳಿ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ. ಇದು ಒಂದು ಪಫ್-ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತುಂಬಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಲುತ್ತದೆ quiche. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭರ್ತಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್. ಇಲ್ಲ ಸಹ ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾ-ಹಾಗೆ ಆವೃತ್ತಿ flamiche, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೈ. ಒಂದು ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಕುರುಕಲು pissaladière ಇದು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.