तापदायक मध्ये 'केक' याचा अर्थ आणि उत्तर फ्रान्स पासून उगम डिश, बेल्जियम सीमा जवळ. तो एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या-कवच भाजून मळलेले पीठ भरले चीज आणि भाज्या आणि सारखी एक quiche. पारंपारिक फ्रेंच भरणे ग्रीक आणि मलई आहे. तापलेल्या मातीचे मुख्य कवच न जे जमिनीचे पिझ्झा सारखी आवृत्ती देखील आहे. एक दक्षिण फ्रेंच पिळणे प्रयत्न पातळ कवच असलेला pissaladière आहे उघडकीस anchovies, कांदे आणि जैतुनाचे.