Flamiche หมายถึง'เค้ก'ใน Flemish และนี่คือ originates เหนือจากฝรั่งเศสอยู่ใกล้ชายแดนกับเบลเยียม. มันเป็นพัฟ-pastry เปลือกเต็มไปด้วยชีสและผักและคล้ายกับ quiche. ประเพณีของฝรั่งเศสเติคือ leeks และศกรีม มันยังเป็นพิซซ่า-เหมือนเวอร์ชั่นของ flamiche ซึ่งก็คือโดยไม่มีที่ด้านบนเปลือกของพายน่ะ สำหรับมาจากทางใต้ทางใต้ของฝรั่งเศสแปลงบางแข็ง pissaladière ซึ่งเป็น topped กับแอนโชวี่ค,หัวหอมและทฤษฎีมะกอกของคุณนะ