Sadece İtalyan Floransa şehrinde bulunan eşsiz bir mimari merak, birçok görkemli sarayın dış duvarlarında küçük bir şekilde dekore edilmiş açıklıklardır. Bir kedi kapısının büyüklüğündedirler, ancak bel seviyesinin altında bulunurlar. Açıklıklar ahşap veya demir bir kapı ile engellenir ve birçok kapının tokmakları vardır.
Yüzyıllar boyunca, bu küçük pencerelerden gizli bir şarap ticareti yapıldı. Şarap almak isteyen bir müşteri kapıyı çalacak, bunun üzerine evin sahibi tarafından atanan cellarman veya kapıcı kapıyı içeriden açacaktı. Müşteri, cellarman'ın eline birkaç para atacaktı ve karşılığında müşteriye bir şişe şarap verecekti.