Kuangalia kwa kugusa ya kijani bila venturing kutoka kituo cha kihistoria? Ya Giardino dei Semplici ni mahali kwa ajili yenu. Haki ya kuzunguka kona kutoka piazza San Marco utapata bustani ya kuzaliwa kwa nyumba semplici, au mimea ya dawa. Kuletwa kwa utukufu wake kamili na Cosimo II de' Medici, bustani hii fuses asili, sayansi na historia (ni miongoni mwa kongwe botanical gardens katika Italia). Leo, bustani ni sehemu ya chuo Kikuu cha Florence Historia ya Asili Makumbusho na inatoa wageni nafasi ya kutembea kwa njia ya luminous greenhouses na matajiri vituo vya kilimo.