Top of the World
Focaccia messinese yra tipiškas Mesinos gastronomijos patiekalas. Ji labai paplitusi mieste ir Mesinos provincijoje. Tešla yra labai minkšta ir aukšta, o pakilus fokakčiai į ją dar dedama saloms būdingo padažo. Ant Messina focaccia viršaus yra escarole, šviežių pomidorų, ančiuvių ir garsiojo Messina tuma sūrio.
