Is sainghné tipiciúil de chuid gastranómachais Messina é Messina focaccia. Tá a ullmhú an-choitianta sa chathair agus freisin i gCúige Messina.Tá an taos an-bhog agus ard, agus cuirtear an coinsíneacht oileánach go hiondúil leis an bhfocaccia tar éis é a fhágáil. Agus ar bharr an Messina focaccia tá escarole, trátaí úra, ainseabhaithe agus an tuma Messina cáiliúil.
Top of the World