ຂະຫນາດນ້ອຍພິພິທະພັນທີ່ປະກອບດ້ວຍັງ,ເຄື່ອງມືແລະ pestles ຂອງກັບ Foletto ຄອບຄົວ,ແພດການຢາຢູ່ໃນພູເດືອນ Ledro ສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາສະຕະວັດ. ກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງລວມ,ໃນນອກຈາກນັ້ນການກະກຽມຂອງຢາ,ຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະຂີ້ເຜິ້ງ,ນຍັງການຜະລິດຂອງຫມາກໄມ້ນ້ໍາຈາກຮ່ອມພູການຄົ້ນ Ledro ແລະ liqueurs,ທີ່ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການມັກໃນມື້ນີ້,ດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງ Picco Rosso. ໃນກອງປະຊຸມຫ້ອງ,ໃນນອກຈາກນັ້ນກັບການສຶກສາແລະວັດທະນະທຳກິດຈະກໍາ,ພິເສດແມ່ນກອງປະຊຸຈັດຂຶ້ນໃນວັນສໍາລັບການຢ້ຽມຢາມ curious ຂອງອາຍຸການທັງຜູ້ທີ່ຖືກນໍາພາໃນການຫຸ້ມຫໍ່-ອີງຕາມການເຄື່ອງເທດວັດຖຸບູຮານຂອງຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະອື່ນໆກະກຽມອ້າງອີງໃສ່ມຸນໄພ.