Makumbusho ndogo ambayo ina Stills, zana na pestles mali ya Foletto familia, wafamasia katika Valle di Ledro kwa zaidi ya karne. Shughuli ya maabara ni pamoja na, pamoja na maandalizi ya madawa, marhamu na marhamu, pia uzalishaji wa matunda madawa kutoka Valle di Ledro na liqueurs, ambayo bado unaweza kuwa walifurahia leo, kama vile maarufu Picco Rosso. Katika semina chumba, pamoja na elimu na shughuli za utamaduni, warsha maalumu ni uliofanyika kwa ajili ya curious wageni wa umri wote ambao ni kuongozwa katika ufungaji - kulingana na kale spice mapishi - ya marhamu na wengine wadogo maandalizi ya msingi juu ya dawa.