Ook langs de Strada del Prosecco ontmoeten we de laatste plaats van Treviso die tot de mooiste dorpen van Italië wordt gerekend: Follina. Het grootste erfgoed van de stad wordt vertegenwoordigd door de prachtige cisterciënzer abdij van Santa Maria met de karakteristieke kloostergang. Het schijnt dat het de monniken waren die introduceerden wat eeuwenlang de belangrijkste ambachtelijke activiteit van Follina was: het verwerken of "vollen" van wol (waaraan het stadje zijn naam dankt).Van deze eeuwenoude traditie is vandaag de dag nog maar één fabriek overgebleven, die nog steeds fijne stoffen produceert die worden gebruikt door de meest prestigieuze merken van de internationale modewereld.
