Ebenfalls entlang der Strada del Prosecco treffen wir auf den letzten Ort in Treviso, der in die Liste der schönsten Dörfer Italiens aufgenommen wurde: Follina. Das größte Erbe der Stadt ist die prächtige Zisterzienserabtei Santa Maria mit dem charakteristischen Kreuzgang. Offenbar waren es die Mönche, die das einführten, was jahrhundertelang die wichtigste handwerkliche Tätigkeit von Follina war: die Verarbeitung oder das "Walken" von Wolle (dem die Stadt ihren Namen verdankt).Heute gibt es nur noch eine einzige Manufaktur, die von dieser jahrhundertealten Tradition zeugt, aber weiterhin feine Stoffe herstellt, die von den renommiertesten internationalen Modemarken verwendet werden.
