The Food and Wine മ്യൂസിയം Compiano സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു objects that characterized അടുക്കളകളിൽ the valley between the end of the nineteenth and the beginning of the ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഉപകരണങ്ങൾ linked to the ancient മെസ്സേജ് പ്രൊഡക്ഷൻസ് പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ Valtaro and the province of പർമാ, പാരമ്പര്യം, നഷ്ടപ്പെടുകയോ changed over time by സാങ്കേതിക evolution.
Compiano അതിന്റെ പ്രദേശത്തിന്റെ are സമ്പന്നമായ പാരമ്പര്യം related to the work and ഉത്പാദനം ഭക്ഷണം excellences അന്താരാഷ്ട്ര ഫെയിം ഇത്തരം Mountain Parmesan, തണുത്ത മുറിവുകൾ, porcini കൂൺ, chestnuts and other products of the land. ഈ പാരമ്പര്യം, നഷ്ടപ്പെടുകയോ changed over time by സാങ്കേതിക പരിണാമം, are bandit in the story of the videos and objects that set up the museum. There are also vintage advertising materials, ഉപകരണങ്ങൾ related to the production and conservation of പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ, പുരാതന പാത്രങ്ങൾ used by farmers, norcini, ചീസ് makers, as well as an exhibition showcase of food products with the possibility of purchase.
