Í Pratovecchio (Ar) klaustur St Jóhannes Guðspjallamaður af Camaldolese systur felur mikið leyndarmál borgarinnar. Ef þér tekst að komast inn, verður þú að koma í herbergi upptekinn af konar borgin steinn dome, umferð, meira en tveggja metra há, með nokkur skref loftop á veggi. Við Camaldolese hafði hvert klaustur tengdur til að sjúkrahús fyrir fátæku og pílagrímar að minnsta kosti þar 1048, og augljóslega sumir af þeim sérhæfðum meira en aðrir í list Apótek og ævafornt efnafræði. A 'þurr eldavélinni' enn er varðveitt hér, miklu stærri og eldri en nokkur annar sem eftir er eða þekkt, þróað í XII eða ÁÆTLAÐ var öld, það var mjög hugmyndarík, eins og magn af 'munni' tryggjum samtímis framleiðslu meira undirbúning. Hljóðfæri var í fortíðinni úti, og það er sanngjarnt að held að það var líka stærri, eins og það átti að hvíla á múrsteina svo að það var auðveldara að safna öskunni í eldinn sem var kveikt inni á að gera það. Þetta heillandi umhverfi má heimsótt með því að hringja bjöllunni klaustur í tíma fram á dyr.
