Dins Intramuros, 'La Ciutat Emmurallada' estableix el segle 15 fortalesa que és Fort Santiago. És sens dubte la ciutat més atractiu històric actual. Jose Rizal va ser empresonat i executat per aquí.La fortalesa va ser nomenat després de la de Sant Jaume (Santiago en castellà), patró d'Espanya, que també és conegut com Sant Jaume-Musulmà slayer a causa de la llegenda que va miraculosament va aparèixer centenars d'anys després de la seva mort a lluitar en la batalla de Clavijo, el relleu adorna la façana de la porta principal.Està situada a la desembocadura del Riu Pasig, i va servir com a primer ministre de defensa de la fortalesa del Govern espanyol durant la seva regla del país. Es va convertir en un dels principals fort per el comerç d'espècies a Amèrica i Europa per a 333 anys. El Galeón de Manila comerç a Acapulco, Mèxic va començar des de el Fuerte de Santiago. La fortalesa té un perímetre de 2,030 peus (620 m), i és de gairebé triangular forma.
