V rámci Intramuros,' opevnené mesto ' leží pevnosť z 15. storočia, ktorá je pevnosť Santiago. To je pravdepodobne mesto je najviac historickou atrakciou dnes. Jose Rizal bol uväznený a popravený tu.Pevnosť bola pomenovaná podľa svätého Jakuba (Santiago v španielčine), patróna Španielska, ktorý je tiež známy ako svätý Jakub moslimský vrah kvôli legende, že sa zázračne objavil stovky rokov po jeho smrti, aby bojoval v bitke pri Clavijo, ktorého reliéf zdobí fasádu frontu gate.It sa nachádza pri ústí rieky Pasig a slúžil ako premier obrannej pevnosti španielskej vlády počas ich vlády v krajine. Stala sa hlavnou pevnosťou pre obchod s korením do Ameriky a Európy už 333 rokov. Obchod Manila Galleon do Acapulca v Mexiku začal od Fuerte de Santiago. Pevnosť má obvod 2,030 nohy (620 m), a to je takmer trojuholníkový tvar.
