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Sur le point le plus élevé du splendide village médiéval de Tolfa, se trouvent les ruines du Castello della Rocca, construit sur ordre de la famille Frangipane qui s'est installée dans la région de Tolfa au 14ème siècle après J.-C.. La Via della Rocca, la route menant au sommet de la colline, qui est entièrement en montée, est particulièrement évocatrice. À travers les rues étroites de l'ancien village de Tolfa, vous atteindrez agréablement le sommet, entouré des jolis jardins des maisons environnantes. Nous pouvons vous garantir qu'une fois au sommet, le magnifique panorama effacera toute trace de fatigue et de sueur de votre front ! L'histoire de la Rocca est inévitablement liée à celle de Tolfa. Conçu à l'origine comme un château et une résidence de la famille Frangipane, il est devenu au fil du temps, grâce à sa position dominante, à la fois une tour de contrôle et un champ de tir, abritant même un petit cimetière au XIXe siècle. Tolfa s'est développée autour d'une forteresse en l'an 1000. D'après un acte de soumission à Corneto (l'actuelle Tarquinia), il semble que le château et le village environnant aient été appelés Tolfavecchia ou Tulfa Veteris, pour le distinguer d'un autre château non loin de là qui s'appelait Tolfanova. En 1448, il est passé à la branche de l'ancienne famille Frangipane, qui a rénové le château. En 1461, après la découverte des carrières d'alun voisines, le territoire de Tolfa devient l'objet de fortes contestations. En 1469, le pape Paul II rachète l'ensemble du fief et, à partir de ce moment, les châtelains sont nommés par le pape. Au début du XVIe siècle, après qu'un noble siennois nommé Agostino Chigi ait dépouillé le château de son artillerie (qui fut transférée à Porto Ercole et Talamone), l'entretien du château s'arrêta également, avec le délabrement qui en résulta. Dernier bastion de défense pendant plusieurs siècles, la Rocca a réussi à protéger les habitants de Tolfetta contre l'armée de Napoléon. En effet, il a résisté à l'invasion française en 1798, représentant le dernier rempart défensif jusqu'au 14 mars 1799, date à laquelle il a été définitivement détruit, ainsi que la plupart des maisons médiévales de la ville. Enfermés dans les ruines du vieux château, les Tolféens qui se sont rebellés contre les envahisseurs français sont appelés des brigands. Aujourd'hui, la Rocca ressemble à une forteresse médiévale typique. Tout ce qui reste du château d'origine est le donjon cylindrique, protégé par des murs crénelés, et une partie du corps central, qui aurait eu au moins trois étages de hauteur. Il est possible de reconnaître la présence d'un sous-sol avec des embrasures, d'une grande salle centrale au rez-de-chaussée, couverte d'une voûte en croisée d'ogives, et d'un étage supérieur, que l'on peut supposer grâce à quelques insertions au sommet du mur extérieur.
