À Foshan, une ville dynamique de la province du Guangdong en Chine, l'art et l'absurde se rencontrent de manière surprenante. En plein cœur de ce centre historique de la céramique, une œuvre d'art unique en son genre attire les curieux : une cascade construite à partir de 10 000 toilettes, urinoirs et lavabos recyclés. Cette installation fascinante, qui s’étend sur un mur de 100 mètres de long et près de 5 mètres de haut, est bien plus qu'une simple curiosité ; elle reflète l'âme créative de la ville.
Foshan, fondée il y a plus de 2 000 ans, a vu le jour sous la dynastie Han. À l'origine un petit village de pêcheurs, la ville a rapidement prospéré grâce à son emplacement stratégique le long de la rivière des Perles. Au fil des siècles, elle a joué un rôle clé dans le développement de l'artisanat de la céramique et de la porcelaine, devenant un centre incontournable pour les artisans. L'un des événements marquants de cette histoire est la création du Festival de la poterie et de la porcelaine de Foshan en 2009, qui a donné naissance à la célèbre cascade de toilettes, œuvre de l'artiste Shu Yong.
La cascade elle-même est un exemple frappant de l'art contemporain. En utilisant des matériaux recyclés, Shu Yong et son équipe ont passé deux mois à installer cette œuvre, transformant des objets du quotidien en une pièce d'art provocante. Les toilettes, provenant de dons d'habitants et d'usines, sont reliées à un système de plomberie qui permet d'inonder l'installation, créant ainsi une véritable cascade d'eau. Ce mélange d'humour et de réflexion sur la consommation moderne incite les visiteurs à repenser leur rapport à l'art et à l'environnement.
Le parc de Shiwan, où se trouve cette installation, est également le foyer d'autres sculptures en céramique qui célèbrent l'héritage artisanal de Foshan. Des sculptures aux formes variées, représentant des créatures mythologiques et des scènes de la vie quotidienne, jalonnent le parc, offrant un aperçu de la richesse culturelle de la région. Les visiteurs peuvent s'y promener et admirer le savoir-faire des artisans locaux tout en se plongeant dans un monde de couleurs et de formes.
La culture locale de Foshan est profondément ancrée dans ses traditions. Connue pour ses arts martiaux, la ville est le berceau du célèbre Wing Chun, un style de kung-fu qui attire de nombreux adeptes et curieux. Les festivals, comme le Nouvel An chinois et le Festival de la mi-automne, sont célébrés avec ferveur, donnant lieu à des événements spectaculaires qui rassemblent la communauté. Les danses du lion, les défilés et les feux d'artifice illuminent la ville, créant une atmosphère festive et vibrante.
Foshan est également un véritable paradis gastronomique. Les visiteurs ne peuvent pas manquer de goûter aux spécialités locales comme les nouilles de Foshan, souvent servies avec des viandes marinées et des légumes frais, ou encore le canard laqué, un plat emblématique de la cuisine cantonaise. Les petits snacks de rue, comme les boulots frits et les dumplings à la vapeur, sont à essayer absolument pour une immersion complète dans la culture culinaire.
Parmi les curiosités moins connues de Foshan, il y a le temple de l'Empereur des Cieux, un édifice ancien qui date de la dynastie Qing. Peu de touristes s'y aventurent, mais ce temple magnifique est un lieu de paix où les visiteurs peuvent apprécier l'architecture traditionnelle chinoise et observer des rituels spirituels. De plus, le marché de Shiwan, célèbre pour sa céramique, offre un aperçu fascinant de l'artisanat local. Les artisans y travaillent en direct, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication de la poterie.
Pour ceux qui envisagent de visiter Foshan, le meilleur moment se situe entre septembre et novembre, lorsque le climat est doux et agréable. Il est conseillé de porter des chaussures confortables pour explorer les parcs et les marchés. Prenez le temps d'interagir avec les artisans locaux et de goûter à la cuisine de rue. N'hésitez pas à visiter la cascade de toilettes à différentes heures de la journée pour voir son fonctionnement et l'effet de la lumière sur les matériaux.
Foshan est une ville où l’art, la culture et la gastronomie s’entrelacent pour offrir une expérience inoubliable. Pour personnaliser votre itinéraire et découvrir chaque recoin de cette destination fascinante, pensez à utiliser l’application Secret World.
